VARIETÀ E VINIFICAZIONE
Vino rosso giovane ma dal carattere già ben deciso. Dopo un’attenta vinificazione in purezza,
a temperatura controllata, è affinato per 10 mesi circa in botti di rovere per un minimo di 4 mesi in bottiglia. È prodotto da uve della varietà Sangiovese.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino.
Profumo: speziato, con forte sentore di frutti di bosco a bacca scura, vaniglia, nocciola.
Sapore: giovane, elegante, armonico con una fragrante freschezza.
ABBINAMENTI
La sua struttura consente abbinamenti con piatti importanti dal sapore forte come carni bianche e rosse da arrosto, grigliate e formaggi stagionati.
GRADO ALCOLICO 13%
TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 °C
Recensioni
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