Il colore è un caldo rosso rubino, il profumo unisce le note di frutti rossi conferite dal Nero d’Avola a quelle più erbacee del Merlot, a quelle più speziate del Syrah.
Al gusto il blend di queste varietà regala un vino pieno, con la freschezza e la dinamicità del Nero d’Avola, con la rotondità del Merlot e con l’eleganza e la persistenza del Syrah.
Un vino accattivante, dall’impronta giovane che incontra facilmente il favore dei consumatori.
Uve: Nero d’avola, Merlot, Syrah
Vinificazione: macerazione delle uve per 8 giorni a temperatura controllata.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Capacità bottiglia: cl 75
Abbinamenti: Delicato ma di personalita’, accompagna salumi, formaggi, piatti rustici e tradizionalmente le carni rosse.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Riconoscimenti:
– Guida Veronelli 2019- I Versi Rosso 2017 – 2 stelle
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