Pinot Grigio DOC
12,90 €
DOC Friuli Grave 100% Pinot Grigio
Esaurito
Oro paglierino cristallino, naso affumicato, finemente speziato, che sfuma nella frutta a guscio. Bocca avvolgente, ricca, golosa, molto vivace. Evolve con sentori di agrumi e un finale tenace
DOC Friuli Grave
100% Pinot Grigio
Vigneto
• Anno d’impianto: 2004
• Densità d’impianto: 6500 piante/ha 2.2m X 0.7m
• Sistema di allevamento: guyot monolaterale
Suolo
Franco sabbioso, 60% scheletro, inerbimento permanente
Raccolto
Manuale, prima decade di Settembre
Vinificazione
• Macerazione: pressatura diretta, chiarifica statica
• Fermentazione primaria: lieviti selezionati
• Fermentazione secondaria: non svolta
Affinamento
• In vasca d’acciaio inox a contatto con le fecce nobili
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 50 × 50 cm |
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Recensioni
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