Rosso rubino intenso. Col tempo assume eleganti sfumature granate.
PROFUMO
Vinoso-fruttato, con netto sentore di mora, lampone, mirtillo e sottobosco.
SAPORE
Leggermente erbaceo, ritornano sensazioni dei frutti di bosco, prevalente il lampone, su uno sfondo leggermente amarognolo.
GRADAZIONE ALCOLICA COMPLESSIVA
13% vol.
ABBINAMENTI
È vino che si presta ottimamente per carni grasse, pollame, umidi, fatta eccezione della selvaggina con salse piccanti. Indicato per la cucina tipica regionale.
SERVIRE A TEMPERATURA AMBIENTE 16-18°C, SI CONSIGLIA DI STAPPARE LA BOTTIGLIA MEZZ’ORA PRIMA
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