Uvaggio: Turbiana di Lugana.
Tipologia di terreno: Morenico con combinazioni di argille calcaree cariche di sali minerali, ricco di conchiglie fossili.
Ceppi per ettaro: 5800 n/ha
Epoca di vendemmia: Fine settembre – inizio ottobre.
Tipo di vendemmia: Manuale, in cassette con più passaggi, da vigne di almeno 25 anni d’età.
Vinificazione: Acciaio
Affinamento: In acciaio per sette mesi di cui circa sei su feccia fine.
Titolo alcolimetrico: 13,0% – 13,5%
Colore giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al dorato con l’affinamento. Al naso rammenta profumi di frutta fresca con particolare riferimento a mela e pesca bianca; piacevoli note agrumate; ampio, rotondo, corposo.
Riconoscimenti:
2017 – Corona e 4 stars Vini Buoni D’Italia Touring Editore 2019
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 20 × 35 cm |
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