Uvaggio: Turbiana di Lugana.
Tipologia di terreno: Morenico con combinazioni di argille calcaree, cariche di sali minerali.
Ceppi per ettaro: 5800 n/ha
Epoca di vendemmia: Metà – fine settembre.
Tipo di vendemmia: Manuale in cassette con due passaggi, da vigne giovani.
Vinificazione: Acciaio
Affinamento: In acciaio per sette mesi di cui circa sei su feccia fine.
Titolo alcolimetrico: 12,0% – 12,5%
Ideale per l’aperitivo, fresco e beverino, aroma dirompente. Il colore è giallo paglierino tenue con spiccati riflessi verdolini. Al naso presenta una buona intensità, mostrando evidenti e piacevoli note di pompelmo e fragola non ancora matura, nonché una leggera nota di grafite. In bocca è secco e gentilmente equilibrato pur mantenendo una caratteristica freschezza.
Riconoscimenti:
2017 – The Wine Hunter Award (Merano Wine Festival) 2018
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 20 × 35 cm |
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