Il prodotto è ottenuto con pomodori tondi, sani e maturi, prodotti dalla stessa azienda agricola, raccolti a mano e selezionati in campo aperto.
Una straordinaria conserva di pomodoro, i pomodori pelati a mano prodotti dalla Masseria Dauna in provincia di Foggia risultano estremamente duttili in cucina, adatti a tantissime preparazioni che prevedano l’uso del pomodoro. Di grande sapidità, frutto di una coltivazione naturale e di una lavorazione assolutamente artigianale.
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