• Stile: Bock Lager
• Alcol: 6,00% Vol.
• Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
• Colore: rosso
• Servita a: 7/9°
• Bicchiere consigliato: boccale tedesco o Bierstange

Birra rossa in stile Bock, di ispirazione tedesca. Le birre in stile Bock erano tradizionalmente prodotte in Germania e consumate durante i mesi invernali per infondere calore ed energia contro i rigori della stagione. Il suo attraente e intenso colore rosso lascia presagire la pienezza e la ricchezza del suo gusto. Birra da intenditori, birra celebrativa, da conversazione, dal gusto articolato e ricco di sfumature nella sfera del caldo con riconoscimenti di caramello, tostato, speziato e torbato. Facile da bere nonostante la complessità degli aromi e la gradazione alcolica abbastanza elevata. Evidenti i gradevoli sentori floreali. Dà il suo meglio con saporite grigliate di carne, con formaggi d’alpeggio ben stagionati, con pasta o risotto con funghi o verdure.

Dà il suo meglio con saporite grigliate di carne, con formaggi d’alpeggio ben stagionati, con pasta o risotto con funghi e verdure.

Beer Attraction – Rimini
Birra dell’Anno 2017 Unionbirrai
Medaglia d’oro di categoria.
Birra dell’Anno 2018 Unionbirrai
Medaglia d’oro nella categoria 6.